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Plaques à bords droits ou pincés, aluminium, inox, anti-adhésives et tapis de cuisson
Plaque inox GN 18/10 GN 1/1 ref: 0109001321
Plaque en Inox Brillant 18/10 multifonction pour le froid, la présentation et la cuisson.
Plaque inox GN 18/10 60x40cm ref: 0109001325
Plaque en Inox Brillant 18/10 multifonction pour le froid, la présentation et la cuisson.
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Plaque à bords pinces tôle acier noire GN 1/1 53x32,5cm ref: 0100490153
Plaque de cuisson GN1/1 pour four, en tôle, bords pincés, épaisseur 12/10ème.
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Tapis de cuisson 58,5x38,5cm ref: 0109171106
Toile pâtissière anti-adhérente, en tricot de verre imprégné de silicone, à maille fermée.
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Plaque alu perforée 60x40 cm ø 6mm ref: 0100490265
Plaque pâtissière de cuisson en aluminium, 600x400, à bords pincés de 45°, épaisseur 15/10ème, perforations de 6mm, sans revêtement.
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Plaque perforée à bords pincés 40x30cm ref: 01RM005418
Plaque de cuisson micro-perforée en aluminium avec bords pincés. Dimension : 40 x 30 cm. Peut être utilisée lors de préparations culinaires chaudes et froides.
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Tapis de cuisson 42x29,5cm ref: 0109171102
Toile pâtissière anti-adhérente, en tricot de verre imprégné de silicone, à maille fermée. Remplace le papier cuisson.
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Plaque à bords pinces inox GN1/1 53x32,5 cm ref: 0109432408
Plaque rectangulaire à bords pincés en acier inoxydable utilisée pour stocker les aliments, pour la manutention et le travail à froid (réfrigérer, congeler, surgeler).
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Plaque à bords pinces inox 60x40 cm ref: 0109432409
Plaque rectangulaire à bords pincés en acier inoxydable utilisée pour stocker les aliments, pour la manutention et le travail à froid (réfrigérer, congeler, surgeler).
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Plaque à bords droits tôle bleuie GN 1/1 53x32,5cm ref: 0109001501
Plaque à bords droits en tôle d'acier noire.
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Plaque anti adhésive 60x40cm ref: 0100490361
Plaque Exal à revêtement anti-adhésif, aluminium épaisseur 2 mm, dessous laqué. Ne tâche pas la pâte. L'exal ne s'oxyde pas, c'est un matériau idéal pour le stockage dans les chambres de pousse, les chambres froides...
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Plaque alu anti-adh 40x30cm ref: 01RM003743
Plaque en aluminium anti-adhésif 'Choc', rectangulaire.
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