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Retrouvez ce produit page 138 dans le catalogue La Bovida
Plaque perforée en aluminium 60 x 40 cm
Référence : 0100490265
ART00021047
389
Produits
En stock
Plaque pâtissière de cuisson en aluminium, 600 x 400, à bords pincés de 45°, épaisseur 15/10 ème, perforations de 6 mm, sans revêtement.
Dans la même gamme
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
- Pour la cuisson et stockage de tous les produits.
- Également adapté au précuit.
- Heuteur intérieur 10 mm.
- 4 Bords soudés.
- Plaque emboutie donc aucune zone de rétention, une sécurité alimentaire accrue.
- La perforation optimise le transfert de chaleur permettant une cuisson plus rapide avec d'avantage de coloration et de croustillance.
- La plaque peut être utilisée avec une toile Silpat.
Type de finition : Perforée
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Fiche technique
- Epaisseur 1.5 mm
- Hauteur 1.2 cm
- Largeur 40 cm
- Longueur 60 cm
- Matière Aluminium
- Univers produits Cuisson
- Catégorie produits Grilles, plaques et tapis de cuisson
- Types de produits Plaque perforée
Documents téléchargeables
FPP_0100490265.pdf
