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Retrouvez ce produit page 138 dans le catalogue La Bovida

Plaque anti-adhésive GN 1/1

Référence : 0100490353
ART00021049
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Plaque Exal à revêtement anti-adhésif, aluminium épaisseur 2 mm, dessous laqué. Ne tâche pas la pâte. L'exal ne s'oxyde pas, c'est un matériau idéal pour le stockage dans les chambres de pousse, les chambres froides...

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Plaque Exal à revêtement anti-adhésif, aluminium épaisseur 2 mm, dessous laqué. Ne tâche pas la pâte. L'exal ne s'oxyde pas, c'est un matériau idéal pour le stockage dans les chambres de pousse, les chambres froides... Convient pour viennoiserie, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletées. Graissage inutile dans de nombreux cas. Apte au contact alimentaire.
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Fiche technique
  • Epaisseur 2
  • Format GN 1/1
  • L. 53
  • l. 32.5
  • Matière Aluminium
  • Origine Fabrication Française
  • Type de revêtement Anti adhésif
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