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Appréciée par les professionnels et les passionnés de pâtisserie, la plaque à bords pincés Gobel est un indispensable pour cuire à la perfection biscuits, gâteaux et autres.
Conçue pour s'adapter aux échelles pâtissières euronormes et gastronomes, cette plaque est aussi simple à utiliser qu'à entretenir grâce à son revêtement anti-adhérent.
- Epaisseur 1 cm
- Format GN 1/1
- Largeur 32.5 cm
- Longueur 53 cm
- Matière Aluminium
- Origine Fabrication Française
- Température maxi 250 °C
- Univers produits Cuisson
- Catégorie produits Grilles, plaques et tapis de cuisson
- Types de produits Plaque