Cuiso-bloc 100L gaz
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Cuiso-bloc 100L gaz

Référence : 0100771810
ART00022069

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Cuiseur construction en acier inoxydable, extérieurs en 304, cuve ronde à fond plat en fonte d'aluminium 100 litres. Robinet de vidange avec poignée rabattable. Brûleur équipé de veilleuse et sécurité par thermocouple, dosseret de 50cm et cheminée démontables. Hauteur de 90 à 95cm sur pieds vérins en composite (15mm).

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Pour charcutiers, artisans, pour les cuissons grasses, tripes, abats, têtes, pieds porc, saucissons cervelas, boudins et la plupart des produits charcutiers non riches en sel non saumurés..... Pas de cuissons saumurées ou riches en sel. CE.

Diamètre de la cuve :  52,5 cm

H. cuve : 49 cm

H. dosseret : 50 cm



H. totale : 140 cm
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Fiche technique
  • Alimentation Gaz
  • Capacité 100
  • H. 90
  • L. 68
  • Matériaux de la cuve Fonte d'aluminium
  • Matière Inox
  • Norme CE oui
  • Origine Fabrication Française
  • Poids 97
  • Profondeur 92.5
  • Puissance 16
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