Préparation bouchère gyros

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Préparation bouchère gyros, saveur typique de cumin, carvi, origan, douceur de la tomate et le fruité de l'huile d'olive, légèrement piquante. 

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Description Complète

Pâte de couleur orangée, au goût de cumin, origan, tomate et olive, avec de nombreux marquants d'herbes. Préparées en pâtes, les sauces LA BOVIDA sont polyvalentes dans l'utilisation : en marinade, en farce ou en sauce.

Elles assurent à vos produits une bonne tenue dans le temps et une explosion de saveurs. Exalte le porc, la volaille, le cheval mais aussi les poissons et les légumes.

Dosage : 150 g/kg de mêlée. Ajout de sel possible en fonction de la règlementation. 

Caractéristiques

Type de conditionnementSeau de
AllergèneLait
Poids/qté5
ConsistanceLiquide
Unité de dosageg/kg
Fonctionnalité 1Conservation dans le temps
Unité de mesure (poids)kg
Fonctionnalité 2Couleur
Fonctionnalité 3Goût
Fonctionnalité 4Texture
Collection0100106201

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