Préparation bouchère gyros

Référence : 0100106201
ART00026505
11 Produits

En stock

Préparation bouchère gyros, saveur typique de cumin, carvi, origan, douceur de la tomate et le fruité de l'huile d'olive, légèrement piquante. 

Se connecter

Expédition rapide 

Des experts à votre écoute

Devis gratuits

Paiement 100% sécurisé

  • Présentation
  • Fiche technique
  • Documents téléchargeables
Présentation

Ingrédients : Eau ; plantes aromatiques et épices (oignon, origan, ail, cumin, sarriette, persil, romarin, coriandre, carvi, macis) ; sel ; huile de tournesol oléique, lactose, protéine de lait ; huiles (colza, olive) ; arôme naturel de tomate ; arômes naturels, E160c ; jus concentré de tomate, sucre, huile de tournesol ; fibres d’agrumes ; farine de lin ; glucose fermenté, maltodextrine ; sauce piquante (vinaigre, piment fort, sel).


Destinée à l’enrobage des pièces à cuire ou à l’intégration dans des viandes hachées pour la réalisation de farces pour paupiettes, volailles, poitrines farcies, boulettes, pavés…

Pâte de couleur orangée, au goût de cumin, origan, tomate et olive, avec de nombreux marquants d'herbes.

Dosage : 150 g/kg de mêlée. Ajout de sel possible en fonction de la règlementation. 

Une information sur le produit vous manque ?
Contactez-nous directement par E-mail
À vos côtés !

Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00

Fiche technique
  • Allergènes Lait
  • Consistance Liquide
  • Fonctionnalités Conservation dans le temps, Couleur, Goût, Texture
  • Unité de dosage g/kg
Documents téléchargeables
  • 9000 articles en stock
  • Livrés en 48-72h
  • Devis gratuits
  • et personnalisés

OFFRE DE BIENVENUE -10% sur votre première commande en ligne avec le code BIENVENUE10