Marinade tomahawk - sac de 2 kg

Aspect /couleur : poudre brune avec marquants de persil, romarin, poivron rouge.

Goût : Saveur de viande cuisinée, rôtie, notes de cumin, coriandre, romarin.

Origine de transformation : France.

Précautions d’emploi : produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.

Ingrédients : Fécule de pomme de terre ; maltodextrine ; sel ; plantes aromatiques et épices (piment doux fumé, oignon, ail, persil, romarin, coriandre, cumin) ; sucre ; huile de tournesol oléique, LACTOSE, protéine de LAIT ; arômes naturels ; poivron rouge ; farine de MOUTARDE ; arôme naturel d’oignon.

Dosage et Mode d’utilisation : 60g/kg.

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Donnez du caractère à vos viandes avec la marinade Tomahawk

Ce pré-mélange aromatique en poudre sans additifs apporte une saveur intense de viande rôtie, relevée par des notes de cumin, coriandre et romarin. Idéal pour assaisonner vos émincés de bœuf, sautés de porc ou volailles, il garantit une couleur appétissante et un goût authentique. Conçu pour les professionnels des métiers de bouche, cette marinade professionnelle en poudre rehaussera vos préparations tout en assurant une répartition homogène des saveurs. Ce mélange prêt à l’emploi est parfait pour simplifier vos préparations et gagner du temps en cuisine. Son goût et ses arômes sont parfaits pour séduire les papilles de vos clients. Pour une recette réussie et pleine de saveurs, nous vous conseillons d'utiliser environ 60 g de marinade pour 1 kg de préparation.