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Préparation bouchère morille - par 1,5 kg
Référence : 0101017713
ART00036546
45
Produits
En stock
Préparation bouchère saveur de morille cuisinée à la crème.
- Présentation
- Caractéristiques
- Documents téléchargeables
Présentation
Pâte épaisse de couleur beige avec des franches notes de morilles et crème, jolis marquants de champignons.
Préparées en pâtes, les sauces LA BOVIDA sont polyvalentes dans l'utilisation : en marinade, en farce ou en sauce.
Elles assurent à vos produits une bonne tenue dans le temps et une explosion de saveurs. Délicieuse avec le chapon et la volaille en général, mais aussi avec le veau ou la lotte…
Dosage : 150 g/kg de mêlée.
Ajout de sel possible en fonction de la réglementation.
Quantité x Type condit. : 1,5 kg
Caractéristiques
- Allergènes Lait
- Conditionnement Seau de 1.5 kg
- Consistance Pâte
- Fonctionnalités Conservation dans le temps, Couleur, Goût, Texture
- Poids 1.5 kg
- Univers produits Assaisonnements et aides culinaires
- Catégorie produits Assaisonnements pour charcuterie
- Types de produits Préparation bouchère morille
Documents téléchargeables
FPP_0101017713.pdf
