Marinade Dijonnaise 3 kg

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Saveur moutarde forte, agrémentée de fines épices.

Couleur : jaune moutarde.

Marquants : graines de moutarde brune.

Dosage : 80 à 100 g/kg.

Consultez notre dépliant Marinades 2022.

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Description Complète

Se marie bien avec les viandes blanches, le veau ou le porc, mais aussi avec les poissons tels que le colin ou le maquereau.

Utiliser la marinade froide sur une viande ou un poisson également froid afin d'en optimiser la conservation.

Caractéristiques

Type de conditionnementSeau de
AllergèneMoutarde
Poids/qté3
ConsistanceLiquide
Unité de dosageg/kg
Fonctionnalité 1Conservation dans le temps
Unité de mesure (poids)kg
Fonctionnalité 2Couleur
Fonctionnalité 3Goût
Fonctionnalité 4Texture
Collection0101003973

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