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Retrouvez ce produit page 32 dans le catalogue La Bovida
Marinade Dijonnaise 3 kg
En stock
Saveur moutarde forte, agrémentée de fines épices.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Se marie bien avec les viandes blanches, le veau ou le porc, mais aussi avec les poissons tels que le colin ou le maquereau.
Utiliser la marinade froide sur une viande ou un poisson également froid afin d'en optimiser la conservation.
Couleur : jaune moutarde.
Marquants : graines de moutarde brune.
Dosage : 80 à 100 g/kg.
Ingrédients : Huiles végétales (colza, sal) ; épices et plante aromatique (moutarde, poivre, ail, coriandre, curcuma, macis, paprika, piment fort) ; sel ; arômes (dont moutarde) et arômes naturels, extraits naturels de poivre, oignon et muscade ; conservateur : acétate de sodium ou E262 ; gingembre ; colorant : curcumine ou E100 ; vinaigre de Xérès ; concentré (carthame, citron) ; sauce piquante (vinaigre, piment fort, sel).
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Allergène Moutarde
- Consistance Liquide
- Fonctionnalité Conservation dans le temps, Couleur, Goût, Texture
- Unité de dosage g/kg
FPP_0101003973.pdf
