Marinade Poivre et Sel de Guérande 3 kg

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Saveur de fleur de sel de Guérande alliée au piquant et au fruité du poivre noir.


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S'utilise aussi bien pour les entrecôtes que sur la vollaile, ou pour les sauces vinaigrettes, les pavés de saumon, et tendon de veau.

Utiliser la marinade froide sur une viande ou un poisson également froid afin d'en optimiser la conservation.

Couleur : translucide.

Marquants : poivre noir concassé.

Dosage : 80 à 100 g/kg.

Ingrédients : Huiles végétales (colza, sal) ; sel (dont fleur de sel de Guérande (3 %)) ; poivre (5.75 %) ; arômes naturels et arômes naturels de poivre noir ; vinaigre d’alcool.

Consultez notre dépliant Marinades 2023.

Caractéristiques
ConsistanceLiquide
Fonctionnalité 1Conservation dans le temps
Fonctionnalité 2Couleur
Fonctionnalité 3Goût
Fonctionnalité 4Texture
Garanti sansAdditifs, Allergènes
Poids/qté3
Type de conditionnementSeau de
Unité de dosageg/kg
Unité de mesure (poids)kg
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