Coupe légumes Robot Coupe

Coupe-légumes Robot Coupe, l'indispensable pour gagner du temps en cuisine

Les coupe légumes Robot Coupe sont parfaits pour découper vos fruits et légumes en seulement quelques secondes. Polyvalents, ils sont capables de réaliser plusieurs types de découpe pour réaliser facilement toutes vos envies. Résistants et durables, ils sont totalement adaptés à un usage intensif et professionnel.

Grandes variétés de découpes pour réaliser toutes vos préparations

Ces robots coupe-légumes professionnels peuvent réaliser de nombreuses découpes grâce à une variété de pas moins de 50 disques Robot Coupe. Avec eux, vous pourrez réaliser des émincés, des juliennes, des bâtonnets ou encore des râpés de fruits et légumes. Ces appareils s'adaptent parfaitement à toutes les recettes que vous souhaitez réaliser.

Précision et robustesse pour des découpes professionnelles

Performants, les coupe-légumes Robot Coupe découpent vos aliments en seulement quelques secondes. À titre d'exemple, le modèle CL50 Robot Coupe dispose d'un débit pratique de 150 kg/h. Ils vous font gagner du temps et de la productivité dans vos cuisines professionnelles. Précis, ces robots de cuisine permettent un résultat homogène et régulier, parfait pour la réalisation de toutes vos envies.

Robustes et puissants, ces robots professionnels disposent d'un moteur asynchrone industriel pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Ils sont fabriqués en inox et sont faciles à nettoyer pour gagner du temps dans votre organisation.

Confort d'utilisation et ergonomique au quotidien

Les coupe-légumes Robot Coupe sont étudiés pour faciliter le travail des professionnels de la restauration, des traiteurs et des collectivités. Ils sont équipés de plusieurs goulottes qui s'adaptent à différents types d'aliments : 

  • Une grande goulotte demi-lune pour les légumes volumineux
  • Une goulotte cylindrique pour les légumes longs (Ø 58 mm)
  • Un poussoir Exactitube pour les ingrédients de petit calibre (selon les modèles)

Cette conception permet à ces appareils un chargement rapide et continu des aliments, limitant ainsi les manipulations. L'éjection des découpes se fait du côté latéral. Cela permet de gagner de la place sur le plan de travail tout en facilitant la récupération des préparations.

Une large gamme adaptée à tous les métiers de bouche

La gamme des coupe-légumes Robot Coupe est large et s'adapte à tous les professionnels des métiers de bouche.

Nous vous conseillons les produits suivants selon votre nombre de couverts par service : 

  • Petites structures (de 1 à 100 couverts) : CL 20 ou CL 40
  • Restaurant à débit soutenu (de 50 à 300 couverts) : CL 50 (basique, gourmet ou ultra)
  • Collectivités (de 200 à 600 couverts) : CL 52
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