Marinade orientale 3 kg

Pré-mélange fonctionnel liquide à base d’huile, d’épices et d’aromates pour agrémenter vos viandes, poissons et sauces salades.

Aspect / couleur :

Liquide jaune crème

Goût :

Saveur typique des épices (cumin, carvi et origan) et de l’oignon.

Origine de transformation :

France

Précautions d’emploi :

Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.

Ingrédients :

Huiles végétales (colza, sal) ; épices et plantes aromatiques (cumin, oignon, origan, carvi, ail, poivre, piments, menthe) ; sel ; poudre de yaourt maigre (LAIT ET DÉRIVÉS) ; arôme (LAIT ET DÉRIVÉS) ; arômes naturels ; poivron rouge ; vinaigre d’alcool ; arôme naturel d’oignon.

Dosage et mode d’utilisation :

80 à 100 g/kg

Bien homogénéiser avant emploi.

Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson.

Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.

Date de durabilité minimale (DDM) :

12 mois

Stockage :

Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans son emballage d’origine et à consommer sous 30 jours.

Consultez notre dépliant Marinades 2023.