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Pré-mélange aromatique en poudre pour l’aromatisation de viande avant cuisson.
Aspect /couleur :
Poudre brun clair avec marquants d’herbes.
Goût :
Rôti, cuisiné avec des notes d’herbes.
Marquants :
Romarin, origan et thym.
Origine de transformation :
France
Précautions d’emploi :
Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.
Ingrédients :
Sirop de glucose, sel, épices et plantes aromatiques (ail, piment doux fumé, origan, poivre, romarin, thym, sarriette), colorant : caramel E150a, arôme naturel.
Dosage :
20 à 25 g/kg en saupoudrage.
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- Conditionnement Seau de 5 kg
- Couleur Brun
- Origine Fabrication Française
- Poids 5 kg
- Unité de dosage g/kg
- Univers produits Epices et aromates
- Catégorie produits Mélanges charcuterie et rôtisserie
- Types de produits Epices poulet roti / rôtisseur