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Sauce galette mexicaine - par 1 kg
Préparation au poivre vert type galette mexicaine.
- Présentation
- Caractéristiques
Sauce émulsion pour denrées alimentaires, utilisation limitée.
COMPOSITION :
Eau, sel (24.8%), dextrose, vinaigre de vin rouge (SULFITES), épices et plantes aromatiques (dont poivre vert saumuré 6.2%), huile de tournesol, poudre de tomate, épaississants : E415 - 412, colorants : E160c – betterave poudre.
ASPECT :
Liquide
COULEUR :
Brun orangé
GOÛT :
Poivre vert et vinaigré
ORIGINE :
Fabrication en France.
DOSE D’UTILISATION :
60 à 80 gr par kg de mêlée totale.
CONSERVATION :
DLUO : 12 mois de préférence à une température comprise entre + 0°C et + 6°C.
Le produit peut se conserver jusqu’à 3 mois à température ambiante dans son emballage d’origine, non ouvert.
Après ouverture, à conserver au froid.
Dosage maxi : 80
Dosage mini : 60
Unité : Seau de 1 kg
- Allergènes Sulfites
- Colorant Avec colorant
- Conditionnement seau de 1 kg
- Consistance Liquide
- Fonctionnalités Saveurs prononcées
- Origine Fabrication Française
- Poids 1 kg
- Sel Avec sel
- Teinte Orangée
- Unité de dosage g/kg de mêlée
- Univers produits Marinades et sauces
- Catégorie produits Sauces, bouillons et fonds de sauce
- Types de produits Sauce galette mexicaine
