Rôtissoire 8 balancelles air pulse
Référence : 0109430193
ART00092056
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Rôtissoire à balancelles à air pulsé , hautement technologique et simple à utiliser. Consommation électrique réduite. Pour une cuisson de 32 volailles entières de 1,2 kg. Rôtissoire visuelle 3 faces. Aspect esthétique tout inox. 6 programmes de cuisson. Maintien automatique à 63°C.
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Présentation
Rôtisserie à balancelles Rotisol, robuste et simple d'utilisation.
Cette rôtissoire à balancelles permet aux professionnels une utilisation optimale dans une démarche d'économie d'énergie.
- Refroidissement automatique des turbines de chauffe après arrêt de la cuisson.
- Démontage pratique pour faciliter le nettoyage en toute sécurité.
- Jusqu'à moins 25% de consommation électrique annuelle par rapport à d'autres marques.
Spécificités techniques de la rôtissoire à balancelle "Rôti-Roaster 720" :
- Écran de commande avec 6 programmes de cuisson. Pré-chauffage, alarme de fin de cuisson et maintien à température (+63°C).
- Vitre K.GLASS anti-brûlures et anti-rayonnement pour des gains énergétiques (accélérateur de cuisson), montée sur un joint silicone démontable.
- Double vitrage bombé anti-brûlure.
- Bac de réception des jus amovible avec robinet de vidange.
- 2 éclairages protégés par un verre vitrocéramique.
- Axe central planétaire démontable.
- Livrée avec 8 balancelles à volailles.
ACCESSOIRES EN OPTION :
Bandeau avec enseigne lumineuse "Rôtisserie".
Balancelle standard pour volailles, broche à volailles, balancelle à poulet grillés en crapaudine, balancelle à petites pièces, balancelle à grosses pièces, plateau de dessus.
GARANTIE 1 AN SUR PIÈCES (VITRAGE EXCLUS)
Frequence : 60 Hz
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Fiche technique
- Alimentation 400V-Tri
- H. 90
- L. 109.2
- Norme CE oui
- Origine Fabrication Française
- Poids 170
- Profondeur 92
- Puissance 8500
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