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Matériel de snacking
TAMPON D'ESSUYAGE OVAL ref: 01RM002687
Tampon rectangulaire doté d'un feutre graisseur. Pour plaques fonte.
Rupture temporaire
TOASTER 4 TOASTS CUISINART ref: 01RM003936
Toaster 4 fentes, en acier brossé inoxydable. 3 fonctions combinables décongéler réchauffer et griller avec témoin lunimeux. Tiroir ramasse miettes et range cordon
Rupture temporaire
Friteuse électrique 15L sur Piètement 1 porte ref: 0100772006
Friteuse électrique avec cuve inox épaisseur 15/10ème de 15L
Disponibilité fournisseur
Réserve verre p/chauffe saucisses ref: 0100790201
Manchon en verre pour le chauffe-saucisses réf: 0100790202.
Disponibilité fournisseur
Chauffe saucisses 'hot dog' ref: 0100790202
Chauffe saucisses avec 4 plots et bol réserve en verre. Carter, couvercle et bac en inox. La résistance blindée est surmoulée dans l'aluminium des plots. Equipé d'un thermostat de chauffe la capacité de cet appareil est de 40 saucisses.
Disponibilité fournisseur
Crepiere elec standart bati inox ø 40cm ref: 0100761804
Plaque en fonte ø 40 cm, bâti inox. 3 pieds caoutchouc.Thermostat réglable de 50 à 300 °C avec témoin de contrôle de chauffe. 3 kW - 230 V - 15 kg.
Rupture temporaire
Crepiere gaz standart bati inox ø 40cm ref: 0100761805
Crêprière gaz, plaque fonte dia 40cm, bâti inox, robinet de réglage avec sécurité par thermocouple, coupure automatique de l'arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme.
Disponibilité fournisseur
Friteuse électrique, 12 l ref: 0100772007
Friteuse électrique de 12L sur coffre. Elle est équipée d'une cuve emboutie à zone froide avec vanne de vidange et d'un boîtier débrochable avec thermostat à sécurité.
Disponibilité fournisseur
Toaster salamandre inox, 230V ref: 0100790803
Toaster inox 1 niveau composé de 2 rampes de 4 tubes quartz, 2 interrupteurs pour la sélection des rampes, 1 régulateur de chaleur, 1 minuterie et 1 tiroir de propreté à poignée. Grâce à la large ouverture de 12,5cm, ce toaster fait aussi office de salamandre. Le régulateur permet d'adapter la température souhaitée en fonction du produit pour ainsi servir...
Disponibilité fournisseur
Toast o matic inox super club ref: 0100790109
Toaster inox 2 étages composé de : 3 rampes de 2 tubes quartz chacune, 3 interrupteurs pour la sélection des rampes et 1 minuterie. Résistance en inox, tiroir de propreté à poignée.
Disponibilité fournisseur
Friteuse gaz 10L ref: 0100750914
Friteuse forraine compacte 10 litres à gaz.
Disponibilité fournisseur
PANIER DE FRITEUSE 7 L ref: 0100750501
Panier en inox pour les friteuses de la gamme Snack réf: 750301 et 750401.
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