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Fours statiques, fours ventilés, rôtissoire
FOUR EXCELLENCE E24 AI 400V TRI ref: 0100780303
Four construction acier inoxydable avec clé d'évacuation des vapeurs. Isolation de l'appareil à la laine de verre, porte et tableau de commande étanche. Choix du fonctionnement de la voûte par interrupteur, chauffage électrique par résistance blindées en acier inoxydable. Puissance 3,75kW, thermostat gradué 50-300°c. 2 niveaux de 55x90cm espacés de 17cm,...
2 779,07 € HT / UnitéDisponibilité fournisseur
FOUR ETUVE UNIVERSEL GN 2/1 ref: 0100780304
Four construction acier inoxydable avec clé d'evacuation des vapeurs. Isolation de l'appareil à la laine de verre, porte et tableau de commande étanche. Choix du fonctionnement de la voute par interrupteur, chauffage electrique par resistance blindées en acier inoxydable. Puissance 3,75 KW, thermostat gradué 50-300°. 2 niveaux de 55x90cm espacés de 17 et...
2 886,66 € HT / UnitéDisponibilité fournisseur
FOUR VENTILE TURBO T04VANV ref: 0100781101
Four en acier inoxydable à ventilation arrière avec clé d'évacuation des vapeurs pour dorer les aliments, puissance 6kW. Isolation de l'appareil à la laine de verre, porte et tableau de commande étanche. dispositif de sécurité interrompant le fonctionnement de l'appareil à l'ouverture de la porte. 4 étagères 60x40cm espacés de 10cm. Selon cuissons: 2...
4 615,21 € HT / UnitéDisponibilité fournisseur
FOUR VENTILE TURBO ETUVE T08VANV ref: 0100781404
Four étuve construction en acier inoxydable avec ventilation arrière et clé d'évacuation des vapeurs pour dorer les aliments. Dispositif de sécurité interrompant le fonctionnement de l'appareil à l'ouverture de la porte. Appareil composé de 1 thermostat de cuisson électronique avec affichage et 1 thermostat de sécurité. 8 étagères GN2/1 espacés de 10cm....
8 246,31 € HT / UnitéDisponibilité fournisseur
FOUR VENTILE TURBO ETUVE T12VANV ref: 0103050007
Construction en acier inoxydable, extérieur 304L. Calorifugeage de l'appareil à la laine de verre. Joint silicone pour étanchéité de la porte, du tableau des commandes et du hublot. Clés manuelles d'air frais et d'évacuation de la vapeur. Equipés d'une batterie de sole avec du bac à eau et d'un robinet de vidange 26/34 situé sur la façade. Pieds vérins en...
9 356,27 € HT / UnitéDisponibilité fournisseur
RACCORD PUSHGAZ DN1/2' SORTIE ref: 0100761707
Raccord rapide en laiton nickele a double obturation.Sortie male/femelle - 15 x 21.
68,54 € HT / UnitéRupture temporaire
FOUR VENTILE 4 NIVEAUX 600X400MM PORTE... ref: 0109043524
Double vitrage pour empêcher le transfert de chaleur. Turbine à inversion pour une uniformité de cuisson. Boutons de commande intégrés dans le panneau de contrôle pour une bonne protection contre les chocs.
1 603,34 € HT / PièceDisponibilité fournisseur
FOUR MIXTE CHEFTOP PLUS 7 NVX GN1/1 + KIT... ref: 0109392600
Four mixte électrique à injection. Mode de cuisson manuel, température allant de 32°C à 260°C, jusqu’à 9 étapes de cuisson. Fonction “Clim control” : réglage de l’humidité ou air sec avec augmentation de 10%. Cuisson avec sonde à coeur multipoint et fonction “Delta T”. Avec plus de 1000 programmes “CHEFUNOX” : choisissez ce qu’il faut cuisiner dans la...
6 821,72 € HT / PièceRupture temporaire
FOUR MIXTE BAKERTOP PLUS 10NVX 600X400+KIT... ref: 0109392572
Four mixte électrique à injection. Mode de cuisson manuel, température allant de 32°C à 260°C, jusqu’à 9 étapes de cuisson. Fonction “Clim control” : réglage de l’humidité ou air sec avec augmentation de 10%. Cuisson avec sonde à coeur multipoint et fonction “ Delta T”. Avec plus de 1000 programmes “CHEFUNOX” : choisissez ce qu’il faut cuisiner dans la...
9 700,22 € HT / PièceRupture temporaire