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Sacs sous vide alimentaires 40 x 50 cm en lot de 500
Ces sacs sous vide alimentaires 40 x 50 cm offrent un conditionnement sûr et hygiénique pour les produits volumineux. Grâce à leur grande capacité et leur résistance, ils répondent parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration et des métiers de bouche.
Atouts des sacs sous vide alimentaires
Protection hermétique contre air et humidité
Conservation prolongée des denrées crues ou cuites
Format généreux idéal pour pièces entières
Épaisseur 90 µ résistante aux déchirures
Conditionnement pratique en 500 sacs
Utilité des sacs sous vide en milieu professionnel
Le sac sous vide 40 x 50 cm est un indispensable pour conditionner de grandes pièces de viande, de gros fromages ou des préparations familiales. Conçu en polyamide et polyéthylène thermosoudable, il garantit une soudure fiable avec les machines sous vide à cloche. Sa barrière totale contre l’air et l’humidité permet de réduire le gaspillage alimentaire tout en assurant un stockage sécurisé et prolongé.
Conseils d’utilisation des sacs sous vide alimentaires
Pour une soudure parfaite, insérez des aliments propres et secs avant la mise sous vide. Ces sacs sont exclusivement compatibles avec les machines à cloche. Stockez-les dans un lieu sec, tempéré et à l’abri de la lumière afin de conserver toutes leurs qualités techniques.
Précisions techniques :
Propriétés | Unité | Tolérance | Méthode | Valeur |
Perméabilité à la vapeur | g/m² x bar x 24h | 85% r.h | DIN 53122 | 3 |
Perméabilité au CO2 | cm³ /m² x bar x 24 h | 0% r.h | DIN 53380 | 174 |
Perméabilité à l’oxygène | cm³ /m² x bar x 24 h | 75% r.h 50% r.h | DIN53380 | 80 56 |
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au : 02 48 66 73 00
- Compatibilité Congélateur
- Conditionnement Carton de 500
- Contact alimentaire oui
- Epaisseur 90 microns
- Largeur 40 cm
- Longueur 50 cm
- Matière Polyamide / polyéthylène
- Recyclable oui
- Température maxi +90 °C
- Température mini -50 °C
- Univers produits Sacs et sachets
- Catégorie produits Sacs
- Types de produits Sacs sous-vide