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Sacs sous vide 400 x 500 robustes pour une conservation longue durée
Conservez vos préparations crues ou cuites dans un sac sous vide alimentaire fiable et performant.
Ce modèle 90 microns combine résistance et sécurité pour prolonger la durée de vie de vos produits.
Les avantages des sacs sous vide 400 x 500 mm
Grande solidité grâce à l’épaisseur de 90 microns
Imperméabilité totale qui bloque air, humidité et odeurs
Conservation prolongée des aliments crus ou cuits
Compatibilité avec les machines sous vide à cloche
Format pratique 400 x 500 mm avec soudure 3 côtés
Pourquoi utiliser des sacs sous vide 400 x 500
Dans les boucheries, charcuteries, traiteurs ou cuisines de collectivités, le sac sous vide 400 x 500 est indispensable pour sécuriser la préparation, le stockage et le transport des denrées. Son épaisseur garantit une résistance accrue aux déchirures, tandis que sa barrière à l’air et aux gaz assure une conservation optimale, sans perte de qualité ni d’hygiène. Ce format généreux permet de conditionner de grandes pièces, idéal pour les besoins professionnels quotidiens.
Conseils d’utilisation des sacs sous vide 400 x 500
Pour une efficacité maximale, veillez à utiliser ce sac sous vide alimentaire uniquement avec un appareil sous vide à cloche. Assurez-vous que la soudure est bien réalisée pour éviter toute infiltration d’air. Le sac est thermosoudable, non rétractable et conçu pour supporter les contraintes liées au conditionnement professionnel.
Précisions techniques :
Propriétés | Unité | Tolérance | Méthode | Valeur |
Perméabilité à la vapeur | g/m² x bar x 24h | 85% r.h | DIN 53122 | 3 |
Perméabilité au CO2 | cm³ /m² x bar x 24 h | 0% r.h | DIN 53380 | 174 |
Perméabilité à l’oxygène | cm³ /m² x bar x 24 h | 75% r.h 50% r.h | DIN53380 | 80 56 |
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Compatibilité Congélateur
- Conditionnement Paquet de 100
- Contact alimentaire oui
- Epaisseur 90 microns
- Gamme Sac sous vide de conservation transparent
- Largeur 40 cm
- Longueur 50
- Matière Polyamide / polyéthylène
- Recyclable oui
- Température maxi 90 °C
- Température mini -40 °C
- Type Sac sous vide
- Univers produits Sacs et sachets
- Catégorie produits Sacs
- Types de produits Sacs sous-vide