Baudruche de bœuf 130/150 5x80 cm
Retrouvez ce produit page 68 dans le catalogue La Bovida

Baudruche de bœuf 130/150 5x80 cm

Référence : 0100031377
ART00000447
56 Produits

En stock

Baudruche de bœuf salé en sel sec calibre 130/150.

Dans la même gamme
Se connecter

Expédition rapide 

Des experts à votre écoute

Devis gratuits

Paiement 100% sécurisé

  • Présentation
  • Fiche technique
Présentation

Utilisation : pour la fabrication de saucisses.

Aspect / couleur : blanc crémeux avec des nuances de gris à rose clair. 

Conditions de transport : transport réfrigéré (max 10°C), pas de transport nécessitant de la réfrigération. 

Conseils d'utilisation : rincer les boyaux à l'eau fraiche pour les débarrasser du sel et les tremper dans de l'eau à une température de 30°C jusqu'à ce que l'élasticité totale du boyau soit atteinte. 

Liste des ingrédients : boyaux naturels de bœuf.

Ingrédients et excipients utilisés : sel de cuisine, eau potable. 

Une information sur le produit vous manque ?
Contactez-nous directement par E-mail
À vos côtés !

Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00

Fiche technique
  • Calibre Boyaux 130/150
  • Conditionnement boyaux Seau de 5 masses
  • 9000 articles en stock
  • Livrés en 48-72h
  • Devis gratuits
  • et personnalisés