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Plaque Exal à revêtement anti-adhésif, aluminium épaisseur 2 mm, dessous laqué. Ne tâche pas la pâte. L'exal ne s'oxyde pas, c'est un matériau idéal pour le stockage dans les chambres de pousse, les chambres froides...
Grille pâtissière en fil acier étamée, diamètre 30cm, sur pieds. Sert à déposer les gâteaux sortant du four.
Plaque de cuisson micro-perforée en aluminium avec bords pincés. Dimension : 40 x 30 cm. Peut être utilisée lors de préparations culinaires chaudes et froides.
Plaque à bords droits en tôle d'acier noire.
Plaque de cuisson GN1/1 pour four, en tôle, bords pincés, épaisseur 12/10ème.
Plaque à bords droits en tôle d'acier noire.
Grille en inox avec rabat de 10 mm à l'extrémité. Composée de 2 traverses et 15 fils.
Plaque à bords droits en tôle d'acier noire.