Plat à paëlla acier émaillé induction Garcima Ø 30 cm

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Plat à paëlla acier émaillé induction Garcima Ø 30 cm

Référence : 0109476674

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Poêle à paëlla 1 personne
Compatible tous feux dont induction
Acier laminé avec revêtement anti-rouille

Prix public affiché

15,30 € HT

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Compatible réchaud à paëlla Pour une utilisation optimale avec réchaud, utilisez des brûleurs à paëlla de 40 cm de diamètre.

Un plat à paëlla induction compact et résistant

Grâce à son fond compatible induction, le plat à paëlla émaillé induction ø 30 cm peut être utilisé sur tous types de feux tout en garantissant une cuisson homogène du riz et des garnitures. Sa fabrication en acier laminé à froid avec revêtement émaillé porcelaine offre une excellente résistance à l'usage et un entretien facilité. Ce plat à paëlla professionnel convient parfaitement aux restaurants, démonstrations culinaires et services à l’assiette.

Les avantages du plat à paëlla émaillé induction ø 30 cm

Compatible avec tous types de feux
Fonctionne sur induction
Revêtement émaillé anti-rouille
Nettoyage facilité au quotidien
Format compact pour portion individuelle
Bonne diffusion de la chaleur
Structure robuste en acier laminé
Compatible cuisson au four traditionnel

Les caractéristiques essentielles

Diamètre extérieur : 30 cm
Diamètre du fond : 25 cm
Hauteur : 4 cm
Largeur totale : 41 cm
Matière : acier laminé à froid 2 mm avec revêtement émaillé porcelaine
Poids : 1,543 kg
Compatibilité : gaz, électrique, vitrocéramique, induction et four
Compatibilité induction : oui
Nombre de couverts : 1 portion de paella
Poignées : 2 poignées en fer soudées
Couleur : noire mouchetée blanche
Fabrication : Espagne
Référence fournisseur : 85230

Une cuisson maîtrisée sur toutes les sources de chaleur

Ce plat à paëlla induction est pensé pour offrir une cuisson régulière et homogène sur tous les équipements professionnels. Son acier laminé à froid de 2 mm assure une bonne montée en température et une excellente répartition de la chaleur. Le revêtement émaillé protège efficacement contre la corrosion tout en simplifiant le nettoyage après utilisation. Grâce à son format compact, ce modèle convient parfaitement aux portions individuelles, aux dégustations ou aux préparations minute en restauration. Les poignées soudées renforcent la robustesse de l’ensemble et facilitent la manipulation pendant le service. Compatible avec le gaz, l’induction, les plaques électriques, vitrocéramiques et le four traditionnel, ce plat offre une grande polyvalence d’utilisation. Son revêtement émaillé apporte également une finition soignée adaptée à une présentation directe à table.

Conseils d’utilisation

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement le plat avec de l’eau chaude et un détergent doux. Appliquez ensuite une légère couche d’huile à l’intérieur afin de préparer la surface à supporter la chaleur lors des premières cuissons. Évitez de chauffer le récipient à vide ou de provoquer une surchauffe importante. Pour préserver durablement l’émail, utilisez des éponges non abrasives et évitez les chocs thermiques ou mécaniques. Après nettoyage, rangez le plat dans un endroit sec et protégé.

Caractéristiques

Compatibilité Four traditionnel, Cuisson tous Feux dont Induction
Couleur Noir
Diamètre 30 cm
Hauteur 4 cm
Matière Acier émaillé
Origine Fabriqué en Espagne
Poids 1.543 kg
Univers produits Cuisson
Catégorie produits Autres plats de cuisson
Types de produits Plat à paëlla

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FPP_0109476674.pdf

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