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Plateau rectangulaire rPET noir pour présentations froides
Ce plateau rectangulaire noir 46 x 30 cm est conçu pour les professionnels qui recherchent une solution élégante, rigide et pratique pour leurs présentations froides.
Idéal pour les traiteurs, restaurateurs, bouchers-charcutiers, poissonniers ou spécialistes du snacking, il offre une mise en valeur soignée tout en assurant un transport sécurisé. Sa fabrication en rPET recyclé et recyclable répond aux attentes actuelles en matière d’hygiène et de respect de l’environnement.
Les atouts du plateau rectangulaire noir 46 x 30 cm
- Grande rigidité pour plats froids, même humides ou huileux, grâce à sa conception en rPET laminé.
- Transport sécurisé avec couvercles compatibles vendu séparément.
- Finition noire élégante.
- Adapté au stockage réfrigéré et à la congélation, idéal pour l’anticipation des préparations.
- Format professionnel 46 x 30 cm permettant de présenter des assortiments variés (charcuterie, poissons, entrées, desserts, pièces cocktail).
- Solution recyclable et fabriquée en matière recyclée pour une démarche responsable.
Les caractéristiques essentielles
- Longueur : 45,6 cm
- Largeur : 30,4 cm
- Hauteur : 2,2 cm
- Matière : plastique rPET recyclé
- Couleur : noir
- Forme : rectangulaire
- Plats froids : compatible
- Congélation : oui
- Réfrigération : oui
- Recyclable : oui
Performance et élégance pour la présentation et le transport de vos préparations froides
Ce plateau rectangulaire en rPET se distingue par sa solidité et son aspect professionnel, deux points essentiels pour les métiers de bouche soumis à des présentations régulières et à des manipulations fréquentes.
Son procédé de lamination lui confère un rendu noir profond qui valorise immédiatement les assortiments, qu’il s’agisse de charcuterie, de pièces cocktail, de fromages, de produits de la mer ou d’entrées froides.
Sa rigidité permet de manipuler et transporter les préparations sans risque de déformation, même lorsqu’elles sont humides ou grasses. Grâce à la compatibilité avec les couvercles adaptés, il garantit une fermeture fiable et une excellente empilabilité, indispensable pour le stockage, la livraison ou les buffets événementiels.
Sa matière recyclée et recyclable répond aux attentes des professionnels qui souhaitent limiter leur impact environnemental sans compromettre la qualité de leurs présentations.
Conseils d’utilisation
Ce plateau est idéal pour toutes les présentations froides : compositions traiteur, assortiments de poissons, buffets cocktail, desserts ou pièces snacking.
Pour optimiser le rendu, disposez vos préparations en contrastant les couleurs avec la surface noire. Utilisez les couvercles adaptés pour le transport et la conservation, et profitez de son excellente rigidité pour manipuler les ensembles en toute sécurité. Sa surface résistante facilite également le nettoyage léger avant recyclage.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Couleur Noir
- Empilable oui
- Gamme Plateau traiteur rectangulaire plastique
- Hauteur 1 cm
- Largeur 30 cm
- Longueur 46 cm
- Matière RPET
- Température maxi 54 °C
- Température mini -40 °C
- Type Plateau traiteur