Feuille dos droit manche moulé noir 28 cm

Cette feuille dos droit 28 cm, avec sa lame en acier inoxydable et son manche en nylon surmoulé, garantit une coupe nette et précise pour vos préparations de viande.

Conçue pour une utilisation intensive, elle assure une prise en main confortable et sécurisée.

Stérilisable à la vapeur jusqu'à 150°C, elle respecte les normes d'hygiène les plus strictes dans les environnements professionnels.

• Matériau lame : Acier inoxydable
• Manche : Nylon surmoulé ergonomique
• Température maximale d'utilisation : 80°C à 100°C
• Stérilisation vapeur : Jusqu’à 150°C