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Sac sous vide de conservation 90 µ 30 x 30 cm : l'indispensable pour préserver vos produits plus longtemps
Le sac sous vide de conservation 90 µ 30 x 30 cm est spécialement conçu pour le conditionnement professionnel des aliments crus ou cuits. Son format 30 x 30 cm intermédiaire est idéal pour portions moyennes, pièces de viande, plats préparés ou ingrédients variés, offrant une grande polyvalence en cuisine. Son épaisseur renforcée et sa parfaite étanchéité garantissent une conservation prolongée, répondant aux besoins des bouchers, traiteurs et collectivités.
Les avantages de ce sac sous vide de conservation
- Épaisseur renforcée 90 µ : assure une excellente résistance à la perforation et à la déchirure.
- Fermeture étanche : soudure sur trois côtés pour une protection optimale contre l’air et l’humidité.
- Transparence totale : permet une identification rapide du contenu sans ouverture du sac.
- Compatibilité machine à cloche : adaptée à tous les équipements professionnels sous vide.
- Conditionnement pratique : livré par 1000 sacs
Caractéristiques essentielles
- Dimensions : 30 x 30 cm
- Épaisseur : 90 microns
- Matériau : polyamide (PA) / polyéthylène (PE)
- Fermeture : soudure sur trois côtés
- Compatibilité : machines sous vide à cloche
Conseils d’utilisation et d’entretien
Utilisez ces sacs sous vide 90 µ exclusivement avec une machine à cloche professionnelle pour garantir une mise sous vide complète et homogène. Avant la soudure, veillez à ce que les bords soient bien propres et secs afin d’assurer une étanchéité parfaite. Stockez les sacs dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver leurs propriétés. Ces sacs conviennent parfaitement à la congélation des produits, mais ne doivent pas être utilisés pour la cuisson. Leur résistance et leur format carré facilitent la gestion des portions et la conservation des denrées au quotidien.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Compatibilité Congélateur
- Conditionnement Carton de 1000
- Contact alimentaire oui
- Epaisseur 90 microns
- Largeur 30 cm
- Longueur 30 cm
- Matière Polyamide / polyéthylène
- Recyclable oui
- Température maxi +90 °C
- Température mini -50 °C
- Univers produits Sacs et sachets
- Catégorie produits Sacs
- Types de produits Sacs sous-vide