Piment rouge doux Quintessence - par 10 kg

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Piment rouge doux Quintessence - par 10 kg

Name: Piment rouge doux Quintessence - par 10 kg
Brand: La Bovida
SKU: 0100091110
Price: 78.9 EUR
Availability: InStock

Référence : 0100091110

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Piment rouge doux pulvérisé Quintessence.

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Caractéristiques

Présentation

Deux appellations pour un même fruit.

Poivron ou piment doux, désigne le fruit charnu, plus gros en général que le piment fort qui est un fruit plus petit aux teneurs de Capsaïcine plus ou moins élevées, seules les espèces varient.

Applications : charcuterie de type merguez, chorizo, soubressade, mais aussi cuisine type paella, goulash, salade et décor.

Dosage : 5 à 30 g/kg en fonction du goût et de la couleur désirés.

Caractéristiques

Conditionnement Seau de 10 kg
Consistance Poudre
Fonctionnalités Goût, Visuel attractif
Poids 10 kg
Univers produits Epices et aromates
Catégorie produits Epices simples
Types de produits Piment

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