Wok Castel Pro 20 cm

Doté d'une finition en acier inoxydable 18/10 brillant, ce wok allie performance et durabilité pour répondre aux exigences les plus élevées.

Grâce à sa conception en trois couches superposées, comprenant de l'acier inoxydable, de l'aluminium et à nouveau de l'acier inoxydable, ce wok garantit une diffusion optimale de la chaleur. Vous pouvez ainsi obtenir une cuisson uniforme et précise, permettant de sublimer les saveurs de vos plats.

La cuisson au wok nécessite des températures élevées pour obtenir des résultats parfaits. Les woks Castel'Pro sont spécialement conçus pour répondre à cette exigence, offrant une conductivité thermique exceptionnelle et une réactivité instantanée pour une cuisine rapide et précise.

Sa forme évasée offre une grande capacité de cuisson, vous permettant de préparer des quantités importantes de plats en une seule fois. De plus, la conception en multiples couches du wok CRISTEL améliore encore ses performances, assurant une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson.

La poignée ergonomique du wok reste froide, garantissant une manipulation confortable et sécurisée même lors d'une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Vous pouvez travailler efficacement sans vous soucier des brûlures.

Choisissez parmi les quatre dimensions disponibles pour trouver le wok Castel'Pro qui convient le mieux à vos besoins en cuisine. Avec sa qualité inégalée, sa performance exceptionnelle et sa durabilité, ce wok est un investissement judicieux pour tous les professionnels passionnés de cuisine asiatique et de techniques de cuisson au wok.

Donnez à vos plats une touche d'excellence avec le wok Castel'Pro par CRISTEL.

Diamètre du fond : 12,5 cm

Profondeur de la cuve : 6,5 cm

Longueur de la poignée :  18 cm