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Couteau à dénerver flexible Victorinox 16 cm
Rupture momentanée
Couteau à dénerver Victorinox lame flexible 16 cm.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Couteau à dénerver, manche antidérapant et lame inox
Ce couteau à dénerver Victorinox 16 cm a été conçu pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie ou de la poissonnerie.
Il permet de retirer facilement nerfs, membranes et peaux sans abîmer la chair.
LA LAME :
La lame de 16 cm en acier inoxydable est lisse et flexible, elle suit parfaitement les contours des morceaux à travailler.
LE MANCHE :
Fibrox noir antidérapant, même en environnement humide.
Prise en main confortable.
Convient à une utilisation intensive sur poste de découpe ou en laboratoire alimentaire.
CONSEILS D'ENTRETIEN :
Résiste au lave-vaisselle, mais un lavage manuel est conseillé pour prolonger la tranchant.
À ranger avec soin pour éviter toute déformation de la lame.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Couleur Noir
- Hauteur 1.8 cm
- L. lame 18 cm
- Longueur 28.3 cm
- Matière de la lame Acier inoxydable
- Matière du manche Fibrox
- Origine Fabrication Suisse
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 85 g
- Univers produits Découpe
- Catégorie produits Couteau de boucher
- Types de produits Couteau à dénerver
FPP_0109068272.pdf
