Armoire réfrigérée positive blanche GN 2/1 600 l

Armoire froide positive professionnelle 600 litres GN 2/1

Cette armoire réfrigérée positive 600 litres est conçue pour le stockage sécurisé des denrées alimentaires en environnement professionnel. Elle répond aux exigences des métiers de bouche soumis à des contraintes d’hygiène, de régularité thermique et de fiabilité. Son format GN 2/1 permet une compatibilité directe avec les bacs standards utilisés en cuisine et en laboratoire. Robuste et fonctionnelle, elle s’intègre facilement en réserve ou en zone de production.

Les avantages de l’armoire réfrigérée positive 600 litres

• Stockage homogène des aliments entre -2 °C et +8 °C
• Capacité utile de 607 litres pour volumes importants
• Compatibilité GN 2/1 adaptée aux bacs professionnels
• Stabilité thermique assurée jusqu’à 40 °C ambiant
• Accès sécurisé grâce à la serrure montée de série
• Nettoyage facilité par intérieur ABS et vidange intégrée
• Consommation maîtrisée avec dégivrages optimisés
• Circulation d’air stoppée à l’ouverture pour limiter les pertes

Cette armoire froide positive est particulièrement adaptée aux bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs, poissonniers et collectivités. Elle permet de conserver viandes, produits frais, préparations ou produits laitiers dans des conditions constantes, même en période de forte activité.

Les caractéristiques techniques de l’armoire froide positive 600 litres

• Capacité : 607 litres
• Plage de température : -2 °C à +8 °C
• Classe climatique : 5 (40 °C, 40 % HR)
• Dimensions : 755 x 725 x 2060 mm
• Structure extérieure : acier plastifié rilsan blanc
• Arrière : acier galvanisé
• Intérieur : plastique thermoformé ABS
• Isolation : polyuréthane injecté 40 kg/m³, sans ODP ni GWP
• Épaisseur isolation latérale : 5 cm
• Réfrigération : évaporateur ventilé traité époxy + plaque froide
• Condenseur : statique
• Gaz réfrigérant : R290
• Puissance nominale : 290 W
• Alimentation : 230 V / 50 Hz
• Contrôle température : thermostat électronique digital
• Alarmes : haute et basse température, porte ouverte
• Équipements fournis : 3 clayettes GN 2/1 réglables
• Dimensions clayettes : 53 x 65 cm
• Pieds : inox réglables de 12,5 à 20 cm
• Éclairage intérieur : non

Une armoire conçue pour un usage professionnel intensif

Pensée pour les environnements exigeants, cette armoire réfrigérée positive GN 2/1 offre une excellente durabilité au quotidien. L’intérieur plastique thermoformé limite les chocs et simplifie le nettoyage après chaque service. Le système de froid ventilé assure une température homogène sur chaque niveau, même en cas d’ouvertures fréquentes. Grâce à son isolation renforcée et à son gaz R290, elle combine performance frigorifique et respect des normes environnementales actuelles. Sélectionnée par La Bovida, elle constitue une solution fiable pour sécuriser le stockage des produits frais en milieu professionnel.