Armoire réfrigérée négative inox GN 2/1 600 l

Armoire congélateur professionnel GN 2/1 inox

Cette armoire réfrigérée négative inox GN 2/1 est conçue pour la conservation sécurisée des produits surgelés en environnement professionnel. Avec une capacité d’environ 600 litres, elle répond aux besoins des cuisines exigeantes. Elle assure une température stable entre -20 °C et -15 °C, même en conditions intensives. Sa conception robuste et fonctionnelle s’adapte aux contraintes des métiers de bouche.

Les avantages de l’armoire réfrigérée négative inox GN 2/1 600 l

• Conservation fiable des surgelés entre -20 °C et -15 °C
• Grande capacité utile d’environ 605 litres pour le stockage en volume
• Format GN 2/1 compatible avec les bacs et clayettes standards
• Refroidissement homogène grâce à l’évaporateur ventilé et plaque froide
• Température stable jusqu’à 30 °C d’ambiance en usage professionnel
• Contrôle digital précis avec alarmes haute et basse température
• Nettoyage facilité grâce à la vidange intégrée pour eaux de lavage

Les caractéristiques techniques de l’armoire réfrigérée négative

• Capacité : 607 litres
• Plage de température : -20 °C / -15 °C
• Format intérieur : GN 2/1
• Refroidissement : évaporateur ventilé + plaque froide
• Condenseur : statique
• Gaz réfrigérant : R290
• Puissance frigorifique : 606 W
• Puissance nominale : 491 W
• Alimentation : 230 V / 50 Hz
• Classe climatique : 4 (30 °C – 55 % HR)
• Extérieur : acier inox satiné
• Arrière : acier galvanisé
• Intérieur : ABS thermoformé blanc
• Isolation : polyuréthane injecté 40 kg/m³, sans ODP ni GWP
• Épaisseur isolation latérale : 50 mm
• Ouverture de porte : réversible avec fermeture automatique
• Serrure : incluse de série
• Ventilation : arrêt automatique à l’ouverture de porte
• Équipements fournis : 3 clayettes GN 2/1 plastifiées
• Dimensions (L x P x H) : 755 x 725 x 2060 mm
• Pieds : inox réglables de 125 à 200 mm

Un grand congélateur professionnel pensé pour un usage intensif

Cette armoire négative inox s’intègre parfaitement dans une organisation professionnelle exigeante. Son format GN 2/1 facilite la gestion des flux et la compatibilité avec les bacs standards. Le froid ventilé associé à la plaque froide garantit une répartition homogène de la température. Les alarmes intégrées sécurisent les denrées sensibles en cas d’écart thermique. Ce grand congélateur professionnel est un choix fiable pour bouchers, traiteurs, restaurateurs ou collectivités. La sélection La Bovida assure une solution durable, fonctionnelle et adaptée au rythme des cuisines professionnelles.