Poussoir vertical 10 L
- Capacité utile 6 kg par cycle
- 4 cornets Ø 10 à 40 mm inclus
- Structure inox robuste et durable
- Présentation
- Caractéristiques
- Documents téléchargeables
Poussoir à saucisse vertical inox 10 L professionnel
Le poussoir vertical 10 L est conçu pour les professionnels exigeants en charcuterie et transformation. Il permet un embossage régulier et maîtrisé, même sur des préparations souples. Sa conception robuste assure une utilisation fiable au quotidien. Ce poussoir à saucisse Tre Spade répond aux besoins de rendement et de précision en laboratoire.
Les avantages du poussoir à saucisse Tre Spade 10 L
- Capacité de 10 L soit environ 6 kg de préparation
- Double vitesse pour un gain de temps à l’extraction
- Cylindre vertical pour un encombrement réduit en laboratoire
- Piston avec joints silicone pour une étanchéité optimale
- Valve de purge pour limiter les bulles d’air
- Engrenages trempés pour une résistance à l’usage intensif
- Adapté aux farces fines comme aux mélanges plus souples
Les caractéristiques du poussoir à saucisse Tre Spade 10 L
- Capacité : 10 L (environ 6 kg)
- Type : poussoir manuel vertical
- Structure : acier inox (socle, crémaillère, vis)
- Cylindre : inox étanche à l’eau
- Engrenages : acier moulé et trempé
- Réducteur : aluminium avec bagues autolubrifiantes
- Piston : Moplen avec joints silicone et purge d’air
- Vitesses : 2 vitesses mécaniques
- Accessoires : 4 cornets Ø 10, 20, 30, 40 mm
Un poussoir Tre Spade fiable pour un travail précis
Ce poussoir Tre Spade a été pensé pour sécuriser chaque étape d’embossage. La double vitesse permet d’adapter le rythme selon la texture de la farce. Le système de purge limite les défauts visuels et améliore la qualité finale des produits. Sa conception verticale optimise l’espace de travail, un atout en laboratoire. L’ensemble des composants en inox facilite le nettoyage et garantit une hygiène maîtrisée. Pour un fonctionnement optimal, il est recommandé de travailler sur une surface stable et de nettoyer soigneusement après chaque utilisation.
- Capacité 10 l
- Hauteur 80 cm
- Longueur 26 cm
- Poids 18 kg
- Profondeur 32 cm
- Univers produits Matériel de préparation
- Catégorie produits Travail de la viande
- Types de produits Poussoir