Muscade pulvérisée en 5kg

La muscade poudre est obtenue par broyage des amandes et coques du fruit mûr séché du muscadier, Myristica fragrans Houttuyn, de la famille des Myristicaceae et originaire du Sud-est de l’Asie. Relève des plats comme le soufflé, la sauce béchamel ou la purée de pomme de terre, ainsi que les viandes blanches, ragoûts, fondues, poissons, légumes, gâteaux… Selon le goût désiré. A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur. Selon les lois et usages en vigueur