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Girofle entier en sac de 1kg
Référence : 0100094501
ART00026327
105
Produits
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La Girofle se compose de clous et de griffes, aussi appelées pédoncules, et appartient à la famille d'Eugenia caryophylius (Sprengel) Bullock et Harrison.
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Présentation
La proportion de pédoncule ne doit pas excéder 50% en masse.
Aspect : Clou.
Couleur : brun à brun rouge, nuance de violet.
Odeur : pénétrante, chaude et épicée.
Ingrédients : Girofle.
Dosage et Mode d’utilisation : Selon le goût désiré.
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