Girofle entier - par 1 kg
Référence : 0100094501
Marque :
La Bovida
Les points forts du produit :
La Girofle se compose de clous et de griffes, aussi appelées pédoncules, et appartient à la famille d'Eugenia caryophylius (Sprengel) Bullock et Harrison.
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Présentation
La proportion de pédoncule ne doit pas excéder 50% en masse.
Aspect : Clou.
Couleur : brun à brun rouge, nuance de violet.
Odeur : pénétrante, chaude et épicée.
Ingrédients : Girofle.
Dosage et Mode d’utilisation : Selon le goût désiré.
Caractéristiques techniques
- Conditionnement Sac de 1 kg
- Consistance Entier
- Couleur Marron
- Poids 1 kg
Documents téléchargeables
FPP_0100094501.pdf
