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> Produits>Epices, Marinades et Produits de Fabrication>Boyaux>Boyaux de boeuf>Gros de boeuf calibre 60/65 mm
Gros de boeuf calibre 60/65 mm
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0100250760
Gros de bœuf droit pour la fabrication de saucisson cuit, saucisson sec, saucisson d'Arles, cervelas de Lyon, saucisson de Lyon, saucisson de Paris, salami, andouille de campagne...
Calibre 60/65 mm.
Salé en sel sec.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Remise sur la quantité
| Quantité | Remise | Vous économisez |
|---|---|---|
| 2 | 40,95 € | Jusqu'à 81,90 € |
| 5 | 38,79 € | Jusqu'à 193,95 € |
| 10 | 34,48 € | Jusqu'à 344,80 € |
Description Complète
Les plus produit :
Gros de bœuf, qualité supérieure.
Tissu résistant.
Instructions d’emploi :
La veille, laisser tremper les boyaux à l’eau froide toute la nuit pour dessaler. Puis, trente minutes avant utilisation, mettre les boyaux dans une eau à 38°C.
Instructions de stockage :
La conservation est assurée par le sel. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.
Transport à température ambiante.
Caractéristiques
| Calibre Boyaux | 60/65 |
| Conditionnement boyaux | Pot de 2 masses |
| L. d'une masse | 9 |
| Collection | 0100250760 |