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Gros de boeuf droit 50/55 2x9m
0100250750
Gros de bœuf droit pour la fabrication de saucisson cuit, sec et foie, saucisson d'Arles, cervelas de Lyon, saucisson de Lyon, saucisson de Paris, andouille de campagne, salami...
Calibre 50/55 mm.
Salé en sel sec.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
| Quantité | Remise | Vous économisez |
|---|---|---|
| 2 | 30,88 € | Jusqu'à 61,76 € |
| 5 | 29,25 € | Jusqu'à 146,25 € |
| 10 | 26,00 € | Jusqu'à 260,00 € |
Les plus produit :
Gros de bœuf droit, qualité supérieure.
Tissu résistant.
Instructions d’emploi :
La veille, tremper les boyaux dans l’eau froide toute la nuit pour dessaler. Puis, trente minutes avant utilisation, mettre les boyaux dans une eau à 38°C afin qu’ils retrouvent leur souplesse naturelle.
Instructions de stockage :
La conservation est assurée par le sel. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.
Transport à température ambiante.
| Calibre Boyaux | 50/55 |
| Conditionnement boyaux | Pot de 2 masses |
| L. d'une masse | 9 |
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