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Sac de conservation idéal pour les pièces volumineuses
Ce sac sous-vide gaufré 300x400 mm, robuste et hermétique, assure une conservation efficace des produits crus ou cuits, même en grande quantité.
Il est conçu pour les professionnels exigeants à la recherche de performances et de sécurité alimentaire.
AVANTAGES PRODUIT :
- Adapté aux grosses pièces de viande, préparations volumineuses ou conditionnements familiaux.
- Barrière efficace contre l'oxygène, l'humidité et les contaminants.
- Matériaux de qualité, résistant aux déchirures, thermosoudable et non rétractable.
- Triple soudure sur les côtés pour une parfaite étanchéité.
CONSEILS D'UTILISATION :
- Usage unique.
- Stocker les sacs dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
- À utiliser avec une machine sous-vide à aspiration extérieure.
- Vérifiez systématiquement l’intégrité du sac avant conditionnement.
- Froid positif, congélation, cuisson sous vide douce possible (jusqu’à 70°C pendant 2h)
- Polyamide (PA) + polyéthylène (PE), thermosoudable
- Conforme aux règlements CE n°1935/2004 et UE n°10/2011 sur les matériaux au contact alimentaire
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Epaisseur 100 microns
- Gamme Sac sous vide gaufré
- Matière Polyamide / polyéthylène
- Température maxi 70 °C
- Température mini -20 °C
- Type Sac sous vide