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Grand sac sous vide alimentaire 90 µ 350 x 750 mm - par 100
Retrouvez ce produit page 212 dans le catalogue La Bovida

Grand sac sous vide alimentaire 90 µ 350 x 750 mm - par 100

Référence : 0100232126
ART00019260
91 Produits

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  • Résistant : épaisseur 90 microns haute tenue

  • Hermétique : barrière à l’air et à l’humidité

  • Spacieux : format 35 x 75 cm généreux

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Quantité Prix HT % Remise
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Conservez vos aliments en toute sécurité avec ce grand sac sous vide alimentaire

Idéal pour stocker, protéger ou transporter vos produits crus ou cuits, ce sac sous vide alimentaire s’adapte aux exigences des professionnels des métiers de bouche. Son grand format permet une conservation optimale des volumes importants.


Quels sont les avantages de ce grand sac sous vide alimentaire ?

  • Épaisseur renforcée : avec ses 90 microns, il résiste parfaitement aux déchirures et perforations

  • Fermeture hermétique : soudure sur 3 côtés pour une protection contre l’air, l’humidité et les bactéries

  • Adapté à la congélation : supporte des températures de -40°C à +90°C

  • Polyvalent : compatible avec les appareils à cloche pour mise sous vide professionnelle

  • Hygiénique : transparent, il permet d’identifier facilement les produits stockés


Pourquoi ce sac sous vide alimentaire est-il un allié des professionnels ?

Pensé pour un usage intensif, ce grand sac sous vide alimentaire répond aux exigences des bouchers, traiteurs, restaurateurs et collectivités. Grâce à son format 350 x 750 mm, il est parfait pour les grosses pièces ou les préparations en volume. Sa composition en polyamide/polyéthylène assure une conservation prolongée des produits tout en limitant les pertes. En cuisine ou en laboratoire, il participe à l’optimisation de l’organisation et de la chaîne du froid.


Comment bien utiliser et entretenir votre sac sous vide alimentaire ?

Ce sac sous vide professionnel s’utilise exclusivement avec un appareil sous vide à cloche. Veillez à ne pas trop remplir le sac pour garantir une soudure optimale. Avant congélation, assurez-vous qu’aucune bulle d’air ne subsiste. Ne pas utiliser au four ou au micro-ondes. Conservez les sacs à l’abri de l’humidité et de la lumière pour préserver leurs propriétés.

Utilisation exclusive avec machine à cloche Ce sac sous-vide n'est pas gaufré, il s'utilise uniquement avec une machine à cloche
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Fiche technique
  • Compatibilité Congélateur
  • Conditionnement Paquet de 100
  • Epaisseur 90 microns
  • Gamme Sac sous vide de conservation transparent
  • Largeur 35 cm
  • Longueur 75 cm
  • Matière Polyamide / polyéthylène
  • Température maxi 90 °C
  • Température mini -40 °C
  • Type Sac sous vide
  • Univers produits Sacs et sachets
  • Catégorie produits Sacs
  • Types de produits Sacs sous-vide
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