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Sac sous vide de conservation 90 µ 350 x 550 mm - par 100
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Sac sous vide de conservation 90 µ 350 x 550 mm - par 100

Référence : 0100232123
ART00019258
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  • Solide : résistance aux perforations

  • Hermétique : barrière complète air

  • Polyvalent : format adapté grandes pièces

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Présentation

Sacs sous vide 350 x 550 mm pour une conservation efficace


Protégez vos préparations crues ou cuites avec les sacs sous vide 350 x 550 mm. Leur épaisseur de 90 microns garantit une protection optimale et une étanchéité parfaite.


Les avantages des sacs sous vide 350 x 550 mm


  • Résistance élevée pour éviter déchirures et perforations

  • Conservation prolongée des aliments frais ou cuits

  • Étanchéité totale contre l’air, l’humidité et les odeurs

  • Soudure sécurisée sur trois côtés

  • Format généreux adapté aux pièces volumineuses


Caractéristiques essentielles


  • Épaisseur : 100 microns
  • Dimensions : 25 x 35 cm
  • Structure : polyamide (PA) + polyéthylène (PE)
  • Résistance : aux déchirures et à la perforation
  • Utilisation : compatible congélation, réfrigération et cuisson douce sous vide
  • Températures supportées : de -15°C à +90°C
  • Compatibilité machine : aspiration extérieure


Utilité des sacs sous vide 350 x 550 mm en milieu professionnel


Dans les métiers de bouche comme les boucheries, charcuteries, traiteurs ou cuisines collectives, les sacs sous vide 350 x 550 mm sont indispensables pour conditionner des produits volumineux tout en préservant leur fraîcheur. Leur composition en polyamide et polyéthylène thermosoudable protège les aliments de l’oxydation et des contaminations, assurant ainsi une conservation optimale et une hygiène irréprochable.


Conseils d’utilisation des sacs sous vide 350 x 550 mm


Ces sacs sous vide alimentaires sont conçus pour les machines sous vide à cloche. Pour garantir une conservation parfaite, vérifiez que la soudure soit complète. Non rétractables et résistants, ils conviennent à un usage intensif, protégeant vos préparations tout en facilitant leur stockage et transport.

Utilisation exclusive avec machine à cloche Ce sac sous-vide n'est pas gaufré, il s'utilise uniquement avec une machine à cloche
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Fiche technique
  • Compatibilité Congélateur
  • Conditionnement Paquet de 100
  • Contact alimentaire oui
  • Epaisseur 90 microns
  • Gamme Sac sous vide de conservation transparent
  • Largeur 35 cm
  • Longueur 55 cm
  • Matière Polyamide / polyéthylène
  • Recyclable oui
  • Température maxi 90 °C
  • Température mini -40 °C
  • Type Sac sous vide
  • Univers produits Sacs et sachets
  • Catégorie produits Sacs
  • Types de produits Sacs sous-vide
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