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Un sac sous vide 30 x 40 conçu pour les besoins des professionnels
Idéal pour emballer de plus grosses pièces ou des préparations en volume, ce sac sous vide 30 x 40 allie robustesse et efficacité pour prolonger la durée de conservation des produits crus ou cuits.
Quels avantages à choisir ce sac sous vide 30 x 40 ?
Dimensions spacieuses : adapté aux grosses pièces de viande, poissons ou plats préparés
Fabrication en polyamide/polyéthylène : combinaison offrant une excellente barrière protectrice
Soudure 3 côtés : garantit une étanchéité parfaite et sécurisée
Sac non rétractable : préserve la texture et la forme des denrées emballées
Compatibilité : exclusivement conçu pour les machines à cloche
Conditionnement pratique : vendu en lot de 100 sacs
Pourquoi utiliser le sac sous vide 30 x 40 en restauration et en atelier de production ?
Le sac sous vide 30 x 40 est parfaitement adapté aux traiteurs, restaurateurs, bouchers ou poissonniers qui manipulent de grandes quantités. Sa grande capacité permet de conditionner des pièces entières, tout en garantissant une hygiène irréprochable et une organisation facilitée. Grâce à sa transparence, le contenu est immédiatement identifiable, ce qui optimise le travail en cuisine et le stockage en chambre froide.
Comment bien utiliser ce sac sous vide 30 x 40 pour vos denrées ?
Utilisez ces sacs exclusivement avec une machine sous vide à cloche pour obtenir une mise sous vide parfaite. Veillez à ne pas surcharger le sac et à maintenir les bords propres pour assurer une soudure impeccable. Stockez les sacs dans un endroit sec, loin de la chaleur et de l’humidité. Ils conviennent à la congélation mais ne doivent pas être utilisés pour la cuisson.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Conditionnement Paquet de 100
- Epaisseur 90 microns
- Gamme Sac sous vide de conservation transparent
- Largeur 30 cm
- Longueur 40 cm
- Matière Polyamide / polyéthylène
- Température maxi 90 °C
- Température mini -40 °C
- Type Sac sous vide
- Univers produits Sacs et sachets
- Catégorie produits Sacs
- Types de produits Sacs sous-vide