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Sac sous vide de conservation 90 µ 15 x 25 cm - par 100
Retrouvez ce produit page 212 dans le catalogue La Bovida

Sac sous vide de conservation 90 µ 15 x 25 cm - par 100

Référence : 0100232110
ART00019250
513 Produits
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  • Format pensé pour petites portions
  • 90 µ pour un usage intensif
  • Soudure étanche sur 3 côtés
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Présentation

Sac sous vide 15 x 25 cm 90 µ : conditionnement fiable et adapté aux petites portions


Compact, robuste et parfaitement étanche, le sac sous vide 15 x 25 cm est conçu pour répondre aux exigences des professionnels qui manipulent des aliments en portions réduites. Son épaisseur de 90 microns garantit une excellente tenue à la soudure, une protection renforcée contre les perforations et une conservation prolongée des produits. Ce format est particulièrement adapté aux découpes de viande, aux produits traiteur, aux préparations individuelles ou aux ingrédients à stocker et portionner avec précision.

Les avantages du sac sous vide 15 x 25 cm


  • Haute résistance grâce à une épaisseur de 90 µ
  • Préservation durable de la qualité des aliments
  • Étanchéité totale contre l’air, l’humidité et les odeurs
  • Format polyvalent, idéal pour mono-portions et petites pièces
  • Soudure nette et sécurisée pour un vide durable
  • Limite l’oxydation, le dessèchement et les pertes produits
  • Compatible surgélation, stockage en froid positif ou négatif
  • Optimise l’organisation et la rotation des stocks

Les caractéristiques techniques du sac 15 x 25 cm


  • Largeur : 15 cm
  • Longueur : 25 cm
  • Épaisseur : 90 µ
  • Matière : polyamide / polyéthylène
  • Structure : soudure 3 côtés
  • Utilisation : machine sous vide à cloche
  • Conditionnement : lot de 100 sacs
  • Couleur : transparent


Une solution indispensable pour un stockage propre, sûr et maîtrisé


Grâce à sa structure multicouche résistante, ce sac sous vide assure une conservation optimale des produits crus ou cuits, tout en protégeant les textures, les arômes et la qualité visuelle des aliments. Il facilite la préparation en amont, le fractionnement des portions et la réduction du gaspillage. Pensé pour un usage intensif en boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie ou restauration rapide, il s’intègre parfaitement dans les chaînes de production et les laboratoires alimentaires.

Utilisation exclusive avec machine à cloche Ce sac sous-vide n'est pas gaufré, il s'utilise uniquement avec une machine à cloche
Caractéristiques
  • Compatibilité Congélateur
  • Conditionnement Paquet de 100
  • Contact alimentaire oui
  • Epaisseur 90 microns
  • Gamme Sac sous vide de conservation transparent
  • Largeur 15 cm
  • Longueur 25 cm
  • Matière Polyamide / polyéthylène
  • Recyclable oui
  • Température maxi 90 °C
  • Température mini -40 °C
  • Type Sac sous vide
  • Univers produits Sacs et sachets
  • Catégorie produits Sacs
  • Types de produits Sacs sous-vide
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