Lame pour scie américaine 63 cm

Lame pour scie américaine 63 cm

Cette lame de scie de boucher 63,5 cm est conçue pour remplacer la lame usée d'une scie américaine Fischer-Bargoin. Fabriquée en acier carbone, elle permet de retrouver une coupe efficace lors du sciage des os. Les dimensions de la lame sont données d'une accroche à une autre. Sa longueur totale de 65 cm correspond au système de fixation de la scie 63 cm. Elle constitue une pièce de rechange indispensable pour entretenir le matériel de découpe en boucherie.

Les caractéristiques du produit

• Remplace la lame usée de la scie américaine Fischer-Bargoin 63 cm
• Denture adaptée à la découpe manuelle des os
• Acier carbone résistant à la corrosion
• Largeur de 1,2 cm pour accompagner le guidage de la coupe
• Facilite l'entretien du matériel de découpe
• Permet de conserver la monture existante
• Pièce de remplacement adaptée aux besoins des bouchers

Les spécificités du produit

• Type : lame de rechange pour scie parisienne
• Matière : acier carbone
• Longueur d'une accroche à une autre de la lame : 63,5 cm
• Longueur réelle de la lame : 65 cm
• Largeur : 1,2 cm
• Utilisation : découpe manuelle des os

Une lame de scie de boucher adaptée aux grosses découpes

Lors du travail des carcasses, une denture en bon état contribue à la régularité du sciage et à la maîtrise des mouvements. Cette lame de rechange pour scie américaine 63 cm permet de renouveler la partie coupante d'une scie utilisée sur les grosses pièces. Sa longueur favorise une course de lame étendue, particulièrement intéressante pour traverser les parties osseuses importantes. Le remplacement d'une lame émoussée aide à limiter les efforts nécessaires pendant la découpe. Les professionnels peuvent ainsi entretenir leur matériel tout en conservant une monture adaptée à leurs habitudes de travail.

Conseils pour le remplacement de la lame

Lors du montage, assurez-vous que la lame est correctement positionnée et fixée aux deux extrémités.

Après chaque utilisation, nettoyez la lame pour éliminer les résidus de viande et d'os. Séchez-la soigneusement avant le rangement afin de limiter les risques de corrosion.