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Lame : L’acier Nitrum® offre une solidité et une durabilité exceptionnelles.
Manche : Résistant aux produits chimiques et aux très hautes et très basses températures.
3 rivets en acier inoxydable.
Très bonne prise en main de votre couteau à pâtisserie grâce à un corbin développé.
À propos des couteaux Arcos :
Coutelier espagnol depuis près de 3 siècles, Arcos est aujourd’hui une entreprise reconnue mondialement. Entre savoir-faire et nouvelles technologies, elle propose des couteaux de qualité professionnelle, à la fois résistants, design, adaptés à un usage quotidien.
L. (cm) lame | 30 |
Matière du manche | ABS |
Nombre de rivets | 3 |
Type de lame | Lame dentée semi-flexible |
Usage coutellerie | Couteau à génoise |
Matière de la lame | Inox |
Collection | 0100544501 |
Poids | 250 |