PSV Voir tous les produits PSV
Retrouvez ce produit page 386 dans le catalogue La Bovida

Cutter de table horizontal Villa C15 400V tri

Référence : 0100673730
ART00021927

Livraison sous 3 semaines

Cutter de table horizontal Villa C15, coupe en quelques secondes viandes, légumes, herbes aromatiques.

Dans la même gamme
Se connecter

Expédition rapide 

Des experts à votre écoute

Devis gratuits

Paiement 100% sécurisé

  • Présentation
  • Fiche technique
  • Documents téléchargeables
Présentation

Cutter de table Villa C15, robuste et simple à utiliser.

  • Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité.
  • Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable durci, et soumis à un affilage soigné.
  • Le nombre de couteaux à utiliser (3 ou 6) dépendra du résultat souhaité et du type de produit travaillé.
  • Le cutter de table horizontal Villa C15 est utilisé pour la fabrication de diverses charcuteries.
  • Il est équipé d’un dispositif de sécurité qui empêche le moteur de tourner quand le couvercle est ouvert.
  • Il possède 2 moteurs à 2 vitesses : Moteur pour les couteaux, moteur pour la cuve.
  • Les couteaux doivent toujours être en bon état et bien affûtés.
  • Les produits travaillés peuvent descendre à une température proche de -7°C.
  • Pour refroidir la mêlée, il est conseillé d’ajouter de la glace pilée, pas de glaçons.


Puissance du moteur des couteaux : 2,2 kW / 1,5 kW
Puissance du moteur de la cuve : 0,15 kW / 0,09 kW
Vitesse de la cuve : 12 - 24 tr/min
Vitesse des couteaux : 1500 - 3000 tr/min
Quantité travaillée cutter : 10 à 12 kg
Vitesse : 1300 et 2600 trs/min
Une information sur le produit vous manque ?
Contactez-nous directement par E-mail
À vos côtés !

Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00

Fiche technique
  • Alimentation 400V-Tri+N
  • Capacité 15
  • Hauteur 58
  • Longueur 83
  • Nombre de vitesses 2
  • Norme CE oui
  • Poids 136
  • Profondeur 60
  • Puissance 1500
Documents téléchargeables
  • 9000 articles en stock
  • Livrés en 48-72h
  • Devis gratuits
  • et personnalisés

OFFRE DE BIENVENUE -10% sur votre première commande en ligne avec le code BIENVENUE10