Cutter de table horizontal Villa C15 400V-tri

Créez des préparations de charcuterie et traiteur d'exception

Compact et puissant, ce cutter de table Villa C15 vous permet de hacher, émulsionner et mixer vos ingrédients en toute simplicité.

Idéal pour les petits et moyens laboratoires, il vous garantit des résultats parfaits.

Un cutter de table performant et sûr

Le cutter de table Villa C15 allie robustesse et simplicité.

Fabriqué en acier inoxydable, il garantit une durabilité maximale pour un usage intensif.

Équipé de deux moteurs à deux vitesses, il permet un contrôle précis de la coupe et du mélange.

Ses couteaux en acier inoxydable durci assurent une coupe nette et rapide pour toutes vos préparations, des mousses fines aux pâtés.

Le cutter de table Villa C15 l'outil professionnel par excellence

Ce cutter de table Villa C15 est l'équipement idéal pour la fabrication de diverses charcuteries.

Sa capacité de 10 à 12 kg est parfaitement adaptée aux laboratoires de petite à moyenne taille.

Que ce soit pour des pâtés, des terrines ou du boudin blanc, le Villa C15 vous assure des résultats homogènes et de haute qualité.

Il est également capable de travailler des produits à des températures proches de -7°C, idéal pour maintenir la fraîcheur de vos préparations.

Utilisation et entretien de votre cutter de table Villa C15

Pour prolonger la vie de votre cutter de table Villa C15, un entretien régulier et soigné est essentiel.

Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité, ce qui facilite le nettoyage.

Un simple lavage à l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation suffit.

Veillez à ce que les couteaux soient toujours en bon état et bien affûtés pour garantir une performance optimale.

Pour refroidir vos préparations, il est conseillé d'utiliser de la glace pilée, pas de glaçons.

• Modèle Cutter de table horizontal Villa C15

• Puissance 1500W

• Matériaux Acier inoxydable de haute qualité

• Capacité 10 à 12 kg

• Moteur couteaux 2,2 kW / 1,5 kW

• Moteur cuve 0,15 kW / 0,09 kW

• Vitesse couteaux 1500 à 3000 trs/min

• Vitesse cuve 12 à 24 trs/min

• Nombre de vitesses 2

• Sécurité Dispositif de sécurité sur le couvercle