Feuille rungis dos droit 28 cm

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Feuille à fendre de boucherie pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la découpe du cochon.

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Cette feuille à fendre de boucherie pour professionnel dispose d'une lame avec renfort de 28 cm en inox de qualité. Elle est idéale pour la découpe de cochon par exemple.

Avec son poids de 910 g, son dos droit et son manche en polypropylène, la feuille de boucherie est rigide, légère et facilement maniable. L'arrondi de la lame facilite grandement la découpe.

Le plat de la lame peut également être utilisé pour écraser certains aliments.

La feuille à fendre est un accessoire indispensable pour les bouchers, charcutiers et ateliers de découpe et abattoir.

Caractéristiques
Couleur du mancheNoir
L. (cm) lame28
Matière de la lameInox
Matière du manchePolypropylène
Poids910 g
Type de feuilleFeuille Rungis
Type de lameLame à dos droit
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