Feuille rungis dos droit Fischer noir 28 cm
Référence : 0100532703
Marque :
Fischer-Bargoin
Les points forts du produit :
Feuille à fendre de boucherie pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la découpe du cochon.
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Présentation
Cette feuille à fendre de boucherie pour professionnel dispose d'une lame avec renfort de 28 cm en inox de qualité. Elle est idéale pour la découpe de cochon par exemple.
Avec son poids de 910 g, son dos droit et son manche en polypropylène, la feuille de boucherie est rigide, légère et facilement maniable. L'arrondi de la lame facilite grandement la découpe.
Le plat de la lame peut également être utilisé pour écraser certains aliments.
La feuille à fendre est un accessoire indispensable pour les bouchers, charcutiers et ateliers de découpe et abattoir.
Type de feuille : Feuille Rungis
L. lame : 28 cm
Caractéristiques techniques
- Couleur du manche Noir
- L. lame 28 cm
- Matière de la lame Inox
- Matière du manche Polypropylène
- Poids 910 g
- Type de lame Lame à dos droit
Documents téléchargeables
FPP_0100532703.pdf
