Suivant de Porc 55/60 coupé en bouts (100/30cm)
Retrouvez ce produit page 67 dans le catalogue La Bovida

Suivant de Porc 55/60 coupé en bouts (100/30cm)

Référence : 0109061618
ART00063268
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Suivant de porc calibre 55/60 mm, convient pour la fabrication de saucissons secs, fumés, saucisses de Morteau…

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  • Coupé en bouts de 30 cm. 
  • Salé en sel sec.

Les plus produit :

Suivant de porc, tissu fin et résistant.

Calibre régulier.

Bonne tenue au remplissage et à la cuisson.

Instructions d’emploi :

Avant utilisation, rincer les boyaux à l’eau fraîche.

Puis, tremper les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes.

Instructions de stockage :

La conservation est assurée par le sel. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.

Transport à température ambiante.



Ces suivants de porc 55/60 sont des boyaux naturels parfaits pour la réalisation de vos saucissons secs et fumés.



L. d'un bout : 30 cm
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Fiche technique
  • Calibre Boyaux 55/60
  • Conditionnement boyaux Seau de 100 bouts
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