Machines à pâtes

Rien de plus emblématique et traditionnel qu’un appareil à pâtes ! Cette machine ayant su se réinventer au fil des époques peut rapidement devenir indispensable dans votre cuisine professionnelle. Restaurateurs ou traiteurs aux spécialités italiennes, découvrez dans cette catégorie dédiée, nos meilleures machines à pâtes professionnelles.
Complétement manuelles, vous garderez un contrôle et une maîtrise sans faille sur toutes vos préparations. Pâtes fraiches, lasagnes, raviolis, tortellinis, gnocchis, les possibilités de recettes seront variées avec une machine professionnelle à pâtes. Cet équipement de grande qualité tiendra aussi toutes ses promesses quant à la qualité des résultats obtenus. Les finitions haut de gamme de nos machines permettront d’attendre l’excellence culinaire.
Alors si vous recherchez une machine à pâte professionnelle pour votre commerce, n’attendez plus pour découvrir notre gamme.

Des machines à pates professionnelles adaptées à tous vos besoins

Des résultats haut de gamme pour les restaurants avec des pâtes maison

En premier lieu, ces ustensiles de préparation seront parfaitement adaptés aux restaurateurs adeptes du fait maison. Des établissements classiques ou proposants de la cuisine italienne, ont recours aux machines à pates professionnelles pour ravir les papilles de leur clientèle. Par leur biais, vous obtiendrez des saveurs riches et une texture unique.
Fabriquer soi-même ses pâtes diffusera alors une image de marque premium de votre restaurant mettant ainsi l'accent sur la qualité et l'authenticité.

Du traiteur au fabricant artisanal : différents modèles de machines professionnelles à pâtes

Quoi de mieux qu’une machine à pâte haut de gamme pour sa fabrication artisanale. Si vous commercialisez vos propres produits, nous avons dans notre catégorie l’appareil qu’il vous faut. 
Les machines de la marque Mercato sont made in Italy et leur design est incomparable. De la machine Atlas à l’Imperia, leur processus de fabrication manuel vous permettra de garder un contrôle maximum sur votre préparation. De plus, certaines d’entre elles peuvent s’équiper d’un moteur pour adopter l’automatisation.

Les avantages de nos machines à pâtes professionnelles à La Bovida

Les pâtes fraiches fabriquées par les professionnels des métiers de bouche revêtent un goût incomparable. Nous sommes très éloignés des pâtes sèches industrielles et la différence est clairement perceptible.
En utilisant une machine pour fabriquer les pâtes professionnelles, les restaurateurs et traiteurs fourniront à leurs clients des plats de qualité supérieure. De ce fait, vous pourrez facilement vous démarquer de vos concurrents à travers votre savoir-faire.
Selon la machine choisie, vous pourrez confectionner des pâtes plus ou moins larges et sous plusieurs formats. Laissez donc place à votre originalité et vos idées créatives avec la machines à pâtes disponibles à La Bovida !