Éplucheuse PP6 230 V monophasée

Éplucheuse PP6 230 V monophasée professionnelle

L’éplucheuse PP6 230 V monophasée est conçue pour les cuisines professionnelles, collectivités et laboratoires recherchant un équipement compact et performant. Idéale pour le traitement des pommes de terre, elle permet d’éplucher jusqu’à 6 kg par cycle. Sa fabrication en aluminium poli très résistant garantit robustesse et longévité en environnement intensif. Le socle est disponible en option et vendu séparément.

Les avantages de l’éplucheuse PP6

• Production jusqu’à 6 kg par cycle
• Débit horaire 120 à 150 kg selon produit
• Cylindre et plateau abrasifs haute résistance
• Cylindre orientable pour faciliter la vidange
• Corps en aluminium poli robuste
• Minuterie réglable de 0 à 6 minutes
• Bouton marche et arrêt coup de poing intégré
• Nettoyage et utilisation simplifiés
• Socle disponible en option, vendu séparément

Les spécificités techniques de l’éplucheuse PP6

• Capacité par cycle : 6 kg
• Production horaire : 120 à 150 kg
• Puissance totale : 400 W
• Vitesse du plateau : 317 rpm
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / 1~
• Intensité : 2,9 A
• Connexion électrique : 2P+G
• Dimensions : 39,5 x 68,7 x 44,8 cm
• Poids net : 31 kg

Une éplucheuse compacte et performante pour les cuisines professionnelles

L’épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du produit par frottement. Ce système garantit une efficacité constante et une grande longévité. Le cylindre et le plateau abrasifs assurent un travail homogène, limitant les pertes.

Le boîtier de commande incorporé comprend un bouton marche, un arrêt coup de poing et une minuterie de 0 à 6 minutes pour ajuster précisément le cycle. Compacte, cette éplucheuse PP6 trouve facilement sa place sur un plan de travail. Pour une installation sur pied, le socle est proposé en option et vendu séparément.

Sa construction en aluminium poli offre une excellente résistance à l’usage quotidien en restauration collective ou en cuisine traditionnelle.

Conseils d’utilisation de l’éplucheuse PP6

Respecter la capacité maximale de 6 kg par cycle pour optimiser l’efficacité. Adapter le temps de minuterie selon la variété et la taille des pommes de terre. Un nettoyage régulier du cylindre abrasif garantit performance et hygiène.