
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
- 2 sachets de 100 pièces.
- Longueur de 250 mm.
- La tige plate de la baguette permet aux aliments de rester bien en place et de ne pas tourner autour de la brochette.
- Qualité alimentaire.
- Règlement 1935/2004/CE du 27/10/2004 - arrêté FR du 13/01/1976.
Brochettes plates inox 25 cm pour une cuisson et présentation maitrisées
Ces piques à brochette en inox plat de 25 cm sont conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la boucherie, restauration, traiteur... La tige plate évite la rotation des aliments pendant la cuisson ou le service, assurant ainsi une présentation stable. Cet élément est essentiel lors de la préparation de brochettes de viande, légumes ou produits autres grillés. Parfaitement conformes aux normes de contact alimentaire (règlement CE 1935/2004), ces brochettes plates inox garantissent hygiène et praticité dans toutes vos préparations.
Conditionnées en lot de 200 unités (2 sachets de 100), ces brochettes plates en acier inoxydable sont réutilisables, solides et parfaitement adaptées aux cadences professionnelles. Leur longueur utile de 25 cm, 28 cm avec boucle, permet de réaliser des portions généreuses et équilibrées, idéales pour les buffets, plats traiteur ou cuissons en grande quantité. Une solution durable et professionnelle pour des assemblages nets, pratiques et visuellement attractifs.
Longeur hors boucle: 25 cm
Long. totale : 28 cm
Unité : Boîte de 200
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Contact alimentaire oui
- Couleur Inox
- Gamme Pique brochette inox
- Longueur 25 cm
- Matière Inox
- Origine Fabrication Française
- Type Pique brochette
- Utilisation four traditionnel oui
- Univers produits Art de la table
- Catégorie produits Couverts
- Types de produits Baguette à brochettes