Pique à brochette hêtre 25 cm ø 3,8 mm - par 1000

Piques bois robustes pour brochettes professionnelles

Pensées pour les usages intensifs, ces piques à brochette en bois de hêtre offrent rigidité, sécurité et régularité en production.
Leur longueur de 25 cm et leur diamètre renforcé assurent une excellente tenue des aliments, même en cuisson prolongée.
Elles répondent aux exigences des bouchers, traiteurs, collectivités et professionnels de la restauration.
Une solution fiable pour la préparation, la cuisson et la présentation des brochettes.

Les avantages du pique à brochette bois 25 cm

• longueur 25 cm adaptée aux brochettes standards
• diamètre 3,8 mm pour une rigidité élevée à la cuisson
• bois de hêtre non traité, apte au contact alimentaire
• pointe biseautée pour un embrochage rapide et précis
• stabilité des aliments sans rotation sur la brochette
• compatible grills, fours, rôtissoires et barbecues
• conditionnement 1000 pièces pour une production continue

Les caractéristiques du pique à brochette hêtre 25 cm

• Matière : bois de hêtre non traité
• Origine du bois : Europe
• Longueur : 25 cm ± 1,5 mm
• Diamètre : 3,8 mm ± 0,2 mm
• Pointe : 5 mm ± 2 mm
• Flèche maximale : 3 mm
• Siccité : 12 % ± 5 %
• Conditionnement : carton de 1000 pièces
• Emballage : poche polypropylène apte contact alimentaire
• Stockage : local sec recommandé

Une solution fiable pour les cuissons intensives

Le pique à brochette bois 25 cm est conçu pour maintenir viandes, légumes ou préparations mixtes sans affaissement.
Son diamètre renforcé garantit une excellente tenue lors des cuissons sur grill ou en rôtissoire.
Le bois de hêtre ne se fend pas et conserve sa stabilité thermique.
Il permet une préparation rapide et sécurisée en atelier comme en cuisine professionnelle.

Conseils d’utilisation du pique à brochette bois 25 cm

Utilisez ces piques avec des produits frais ou préparations alimentaires standards.
Veillez à conserver les piques dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité.
Ne pas exposer directement à une flamme vive prolongée.
Produit à usage alimentaire conforme aux exigences professionnelles.

Bois de hêtre