Azyme losange noir 24 x 14 mm - par 260

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Présentation

Losange noir en azyme.

Métiers de bouche, pour décorer galantines, pâtés, ballotines, terrines, coupelles...

Tremper entièrement le décor dans la gelée liquide.

Appliquer le décor assoupli sur la pièce à décorer et laisser prendre.

Glacer avec une gelée plus ferme, légèrement teintée en une ou plusieurs couches selon l'épaisseur désirée.

Unité : Sachet de 260

Caractéristiques techniques

• Couleur Noir
• Largeur 1.4 cm
• Longueur 2.4 cm
• Matière Amidon

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FPP_0100320302.pdf

FT_0100320302.pdf