Retrouvez ce produit page 187 dans le catalogue La Bovida

Losange noir azyme /260

Référence : 0100320302
ART00000395
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Lozange noir en azyme.
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Lozange noir en azyme. Métiers de bouche, pour décorer galantines, pâtés, ballotines, terrines, coupelles... Tremper entièrement le décor dans la gelée liquide. Appliquer le décor assoupli sur la pièce à décorer et laisser prendre. Glacer avec une gelée plus ferme légérement teintée en une ou plusieurs couche selon l'épaisseur désirée.

Unité : Sachet de 260
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