Quatre Épices - par 1 kg
Référence : 0100110201
Marque :
La Bovida
Les points forts du produit :
Odeur et saveur de poivre, girofle, cannelle et coriandre.
- Présentation
- Documents téléchargeables
Présentation
Domaine d’utilisation : Pour l’assaisonnement des produits de charcuterie, plats cuisinés et pâtisseries.
Aspect/couleur : Poudre brune-verte.
Goût : Odeur et saveur de girofle, cannelle et coriandre.
Origine de Transformation : France.
Précautions d’emploi : Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.
Ingrédients : Épices (coriandre, cannelle, carvi, girofle, muscade, piment).
Dosage et Mode d’utilisation : 1,5 à 2 g / kg. Ajouter 1 g de poivre.
Caractéristiques techniques
- Conditionnement Sac de 1 kg
- Consistance Poudre
- Fonctionnalités Saveurs prononcées
- Garanti sans Allergènes
- Poids 1 kg
- Unité de dosage g/kg de mêlée
Documents téléchargeables
FPP_0100110201.pdf
